Historia
Nació en el 1978 como centro de investigación bioquímico, la compañía direcciona su propia actividad principal en el estudio profundizado del sector lácteo, en particular en la producción y comercialización de fermentos lácteos y enzimas.
Nuestros Pasos:
1978: Nace la Biochem s.r.l. en Monterotondo (RM)
1998: La compañía adquiere la certificación ISO 9001
2002: Se construye el establecimiento de Birori (NU)
2012: Abre el nuevo establecimiento de Montelibretti (RM)
2015: Todos los fermentos lácteos de Biochem adquieren certificación Halal
2016: La compañía obtiene la certificación BRC e IFS
Gracias a sus dos centros de producción y a su centro de logística administrativa, hoy en día la compañía es en grado de aislar, seleccionar y producir tanto en forma liofilizada que en forma congelada sus cepos, distribuyéndolo después a lecherías, compañías de embutidos y agricultores en todo el mundo.